Nagyon olcsó és isteni finom desszert, nem beszélve elég mutatós.. Nincs vele sok munka, ezért akkor is jó választás, ha éppen egy ebédre összejön a család.
Hozzávalók
- 3 evő kanál liszt,
- 5 kanál cukor,
- 1 cs vaníliás cukor,
- 10 dkg ráma maragarin
- 3 dl tej ,
- 30 dkg kókuszreszelék,
- 10 dkg mogyoró vagy
- mandula
Elkészítés
A lisztel a cukrot egy edénybe elkeverjük apránként tejet hozzá adjuk, csomómentesen elkeverjük majd lassú tűzön főzzük. Aztán hozzáadjuk a margarint és a 20 dkg kókuszreszeléket és néhány percig tovább főzzük. Ha besűrűsödik, levesszük a tűzről és hagyjuk hűlni.
A masszából kis golyókat formálunk, a közepébe teszünk mogyorót vagy mandulát végül kókuszreszelékbe forgatjuk.
Nagyné Pellérdi Ibolya Mária receptje
Kornélia Nagy: Megcsináltam! Isteni lett. Csak ajánlani tudom. Próbáljátok ki! Nagyon egyszerű. Nem sok macera van vele, és mennyivel jobb és olcsóbb, mint a bolti