A család kedvence, nincs vele sok munka, mi csak így készítjük!
Hozzávalók:
- 35 dkg finom liszt,
- 2,1 dkg élesztő,
- 2,5dl langyos tej,
- 1kk cukor /az élesztőhöz/,
- 2,5 dkg olvasztott vaj
Elkészítés
1kk só – összedagasztjuk az összetevőket, hagyjuk megkelni. Két cipóra osztjuk, kinyújtjuk és 4 cikkre vágjuk.
A szélesebb végéről feltekerjük, kifliket formálunk belőle. Lekenjük langyos tejjel és 180 fokos sütőben
25-30 perc alatt megsütjük. Amikor kisült azután is lekenjük tejjel. Jó étvágyat! Ismét házi készítésű KIFLI-ket sütöttem.
Helena Vaclavik receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
