Egy egyszerű kevert süti, amit bármikor el lehet készíteni, ha egy kis édességre vágyik a család! Előkészületekkel együtt kb.1 óra múlva már fogyasztható.
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 200 g cukor
- 50 ml tej
- 200 g liszt
- 1/2 cs. sütőpor
- 50 ml olaj
- 10 g kakaópor
- 2 ek. tej
- piros ételszínezék
Elkészítés
Melegítsük elő a sütőt 175 fokra. Vajazzuk, lisztezzük ki a sütőformát vagy béleljük ki sütőpapírral. Válasszuk szét a tojásokat. A tojások sárgáját verjük habosra 100 g cukorral, majd óvatosan adjuk hozzá a tejet. A sütőporral elkevert lisztet szitáljuk bele a felhabosított tojások sárgájához, majd adjuk hozzá az olajat és alaposan keverjük össze. Verjük fel a fehérjét, folyamatosan adagolva hozzá a maradék 100 g cukrot.
Egy spatulával óvatosan kavarjuk össze a tojássárgás masszával. Osszuk 3 részre a tésztát. Az átszitált kakaót és 2 ek. tejet adjuk az első részhez. A második részbe keverjük bele a piros ételszínezéket. A harmadik marad simán.
Egymás után kanalazzuk a tésztát váltakozva a már előkészített sütemény formába, ami lehet tortaforma, kuglóf forma, kisebb tepsi vagy egy kalácssütő forma is akár.
Tegyük az előmelegített sütőbe és tűpróbáig süssük. Ez a sütőtől és a süteményformától is függ. Én kalácssütő formában 40 percig sütöttem. Ha kész, kicsit hűlni hagyjuk, és akár már langyosan is fogyasztható. Megszórhatjuk a tetejét porcukorral is, ha úgy szeretnénk.—nagyon guszta és mutatos!
Ez is egy egyszerű kevert süti, amit bármikor el lehet készíteni, ha egy kis édességre vágyik a család😉 Előkészületekkel együtt kb.1 óra múlva már fogyasztható. — /na jó…hagyjuk hűlni vagy 10 percet😉/ Ha marad belőle másnap vihetünk belőle a munkahelyre nasinak, vagy kiváló a gyerekeknek tízóraira is👌
Gál Hedvig receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
