Egy kis finomságra vágytunk, annyira jól sikerült, hogy nem lehet betelni vele!
Hozzávalók:
- 1 csomag vaníliás puding
- 3 dl tej
- 10 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 2 dl Hulala tejszín
- 1 csomag csokis puding
- ( + 4 evőkanál cukor )
- 4 dl tej
- babapiskóta kb. 20 db
- 2 dl tej
- + 1 vaníliás cukor amibe a piskótát mártjuk
- durvára tört sós mogyoró ( ízlés szerint )
- karamell öntet ( vásárolt )
Elkészítés
Fehér krém: A vaníliás pudingot 3 dl tejjel megfőzzük. Hagyjuk kihűlni.
10 dkg vajat habosra keverjük a 15 dkg porcukorral, majd a kihűlt vaníliás pudinghoz adjuk. 2 dl Hulala tejszínt kemény habbá verjük, és a pudingos krémbe forgatjuk.
Csokis puding : 1 csomag csokis pudingot 4 evőkanál cukorral és 4 dl tejjel megfőzünk, kevergetve hűtjük, hogy később kenhető legyen. Ha kihűlt még géppel egy kicsit pépesebbé keverjük.
Rétegezés : A 2 dl tejbe 1 vaníliás cukrot keverünk, ebbe mártjuk a babapiskótát, épp csak egy pillanatra, mert hamar beszívja a tejet.
1: tejbe mártott babapiskóta
2: csoki puding
3: megszórjuk tört mogyoróval, karamell öntet
4: fehér krém
5: tejbe mártott babapiskóta
6: karamell öntet ízlés szerint
6: tört mogyoró
7: fehér krém
8: tejbe mártott babapiskóta
9: karamell öntet + mogyoró
10: csoki puding
11: a tetejét tejszínhabbal, karamell öntettel és
mogyoróval díszítjük.
Hűtőbe tesszük, másnapra megpuhul a babapiskóta.
Hó Pihe receptje
Hűha, ezt elkészítem. Nagyon guszta és brutál jól néz ki.
A Pennyben vettem hozzá karamell öntetet.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
