Hájas kifli, ez egy fantasztikus recept, mindig remekül sikerül!

Már sok receptet kipróbáltam, mire rátaláltam erre a finomságra, ezt még sokszor el fogom készíteni!

hozzávalók

  • 60 dkg finom liszt
  • nagy csipet só
  • 1 tk. cukor
  • 1 tojás
  • 1 ek. ecet
  • 2 ek. tejföl
  • kb. 2-2,5 dl víz ezt begyúrni
  • 400 g tisztított, ledarált háj
  • Tölteléknek:
  • szilvalekvár,
  • dió
  • mák

Elkészítés


400 g tisztított, ledarált háj a kenéshez. Kenés után 3 x hajtogatom. Végül darabolom. Tölteléknek: szilvalekvár, dió, mák ki mivel szereti.

A hájat magába kened bele, vagy összekevered valamivel? Melegített késsel vagdosod fel, vagy nem fontos? Általában nem keverem, de lehet bele néha liszt ha csúnyább a háj. Mióta tönkre tettem a legjobb késem azóta nem.

Engedjétek meg hogy egy kicsit büszkélkedjek. Én nagyon boldog vagyok. Még a nagyitól tanultam a hájast és Díszoklevelet kaptam

Sztipáncsevity Anita És Dániel receptje

Tolnai Józsefné Gólics Erika: Gratulálok! Fantasztikus, ehető mini könyvecske!

Jutka Szabóné: gyönyörű, anyukám sütött mindig ilyet de sajnos elveszett az eredeti receptje 

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!