Habos – mákos süti, amit a kezdők is egyszerűen elkészíthetnek!

Nagyon finom lett, ez egy csodás recept, érdemes kipróbálni, mert nem lehet elrontani.

Hozzávalók

  • 6 tojás
  • 4 ek cukor
  • 4 ek liszt
  • 3 ek darált mák
  • 1 cs sütőpor
  • 1 tasak csokis pudingpor
  • tej

Elkészítés


A 6 tojássárgát habosra kevertem 4 ek cukorral. 4 ek lisztet és 3 ek darált mákot elkevertem 1 cs sütőporral. Felvertem a fehérjéket habbá. 

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Az összeállításnál már csak fakanállal dolgoztam. A cukros tojássárgához adtam kb fél dl étolajat, a lisztes keveréket, majd a tojásfehérjét. Sütőpapíros tepsiben 180 fokon kb. 20 percig, tűpróbáig sütöttem. 1 tasak csokis pudingport felfőztem 3 ek cukorral, 3 dl tejjel és 1 kk kakaóporral. Még melegen belekevertem 10 dkg vajat. Hűtés.
A darált mák maradékát (20 dkg csomag volt) felfőztem kb 1 dl tejjel, ízlés szerint cukorral és egy kevés vanília aromával. 250 ml Hulalát felvertem 1 cs habfixel.

A piskótát tetté vágtam, megkentem áfonyadzsemmel, rá a puding, rá a másik fele. Megint dzsem majd a mák. Végül a hab, megszórva kakaóporral. Nagyon finom lett és kezdőknek is ajánlom!!! Régóta vágytam habos, mákos sütire. Ma megcsináltam, igazi hősnek érzem magam ebben a melegben. 😊

Timea Fodorné Bartal receptje

 

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!