Nagyon finom lett, ez egy csodás recept, érdemes kipróbálni, mert nem lehet elrontani.
Hozzávalók
- 6 tojás
- 4 ek cukor
- 4 ek liszt
- 3 ek darált mák
- 1 cs sütőpor
- 1 tasak csokis pudingpor
- tej
Elkészítés
A 6 tojássárgát habosra kevertem 4 ek cukorral. 4 ek lisztet és 3 ek darált mákot elkevertem 1 cs sütőporral. Felvertem a fehérjéket habbá.
Az összeállításnál már csak fakanállal dolgoztam. A cukros tojássárgához adtam kb fél dl étolajat, a lisztes keveréket, majd a tojásfehérjét. Sütőpapíros tepsiben 180 fokon kb. 20 percig, tűpróbáig sütöttem. 1 tasak csokis pudingport felfőztem 3 ek cukorral, 3 dl tejjel és 1 kk kakaóporral. Még melegen belekevertem 10 dkg vajat. Hűtés.
A darált mák maradékát (20 dkg csomag volt) felfőztem kb 1 dl tejjel, ízlés szerint cukorral és egy kevés vanília aromával. 250 ml Hulalát felvertem 1 cs habfixel.
A piskótát tetté vágtam, megkentem áfonyadzsemmel, rá a puding, rá a másik fele. Megint dzsem majd a mák. Végül a hab, megszórva kakaóporral. Nagyon finom lett és kezdőknek is ajánlom!!! Régóta vágytam habos, mákos sütire. Ma megcsináltam, igazi hősnek érzem magam ebben a melegben. 😊
Timea Fodorné Bartal receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
