Gyümölcsös sütemény

Hozzávalók: 12 deka vaj, vagy margarin, 14 deka porcukor, 1 csomag vaníliacukor, 1 fél citrom héja, 3 tojás, 2 evőkanál tej, 22 deka liszt, egy teáskanál sütőpor, 0,5 kg tetszés szerinti kompót.


A vajat a porcukorral, a vaníliacukorral és reszelt citromhéjjal habosra kikeverjük. 1-1 egész tojást keverünk hozzá lassan. A sütőporral elkevert liszthez hozzáadjuk a tejet és óvatosan kevergetve a fenti masszát is. Egy kizsirozott és kilisztezett sütőformába vagy serpenyőbe ujj vastagaságnyi tésztát öntünk és kockára vágott kompóttal szórjuk be. Előmelegített sütőben 190 fokon kb. 40 percig sütjük.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!