Azért jobb mint a bolti, mert nem tartalmaz színezéket, tartósítót, 100% gyümölcsléből készül. Gyerekekkel is készíthető! Mindig nagy sikere van!
Hozzávalók:
- 2 dl frissen préselt bármilyen gyümölcslé (a képen Narancs és Gránátalmából készült)
- 20 g étkezési zselatin
- 1 evőkanál méz (esetleg cukor)
Elkészítés
A gyümölcslé felét kis edénykébe felmelegítjük, a másik felét csomómentesre keverjük a zselatinnal, majd a mézzel együtt hozzáöntjük a meleg gyümölcsléhez. Felforrósítjuk (nem forraljuk) és már kész is.
Szilikonos formákban öntjük, és 2 órára hűtőbe tesszük, hogy jól megdermedjen.
Én mielőtt kifordítanám a formákból, kb 15 percre berakom a mélyhűtőbe. Ha onnan kivettem hagyom egy két percet szoba hőmérsékleten, így nagyon szépen ki lehet őket fordítani.
Hűtő, mert nincs benne tartósító Mivel nálunk mindenki imádja a gumicukrot, így nem marad tárolni való. De hűtőben kell tárolni, mivel nincs benne tartósítót. Köszönöm mindenkinek az értékelést! Nagyon ajánlom olyan anyukáknak ahol a gyerek nem akar gyümölcsöt enni. Kipréselitek a gyümölcs levét és ott a vitaminbomba. A gumicukrot azért nagyjából minden gyerek imádja
Zaza Helizaza receptje