Ez egy bámulatos recept, nincs vele rengeteg munka, de mégis elképesztően ízletes, érdemes megsütni!

Hozzávalók:

• 30 dkg finomliszt
• 15 dkg vaj
• 1 kk szódabikarbóna
• 2 csapott tk. só
• 1 db tojás
• 4 evőkanál tejföl
• A tetejére:
• 1db kisebb felvert tojás
• szezámmag

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrtam, majd lisztezett deszkán kb. 1,5 ujjnyi vastagságúra nyújtottam.

A tetejét megkentem a felvert tojással, megszórtam szezámmaggal, majd a 180 °C-ra előmelgített sütőbe toltam. Kb. 20 perc alatt készre sütöttem. Nagyon finom, élesztő nélküli pogácsa.

Kezdő háziasszonyok is könnyen elkészíthetik. Ebédünk mellé készítettem, nagyon finom, omlós gyors pogácsa.

Vass Lá‎szlóné Edit receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Nyomtatás