Gyors, olcsó és finom: édes, almás palacsinta, ahogy mi szeretjük!

Mikor a család valami finom és hamar elkészíthető édességet enne, elkészítem ezt a finomságot nekik

Hozzávalók

  • 2 nagy alma
  • egy egész citrom leve
  • egy evőkanál cukor
  • ízlés szerint fahéj
  • 2 egész tojás
  • 8 dkg cukor
  • 2 dl vizet
  • 1 evőkanál ecet
  • 35 dkg liszt
  • 3-4 dl olaj

Elkészítés


A 2 nagy almát meghámozunk és apróra feldaraboljuk, egy egész citrom levét ráöntjük , teszünk rá egy evőkanál cukrot , ízlés szerint fahéjat, átkeverjük.

Egy másik tálban , 2 egész tojáshoz hozzáteszünk 8 dkg cukrot , 2 dl vizet , 1 evőkanál ecetet ezt gépi habverővel összekeverjük miközben hozzáadagolunk 35 dkg lisztet fokozatosan. Az ízesített, feldarabolt almát hozzákeverjük a lisztes keverékhez.

Egy serpenyőben, 3-4 dl olajat felforrósítunk, egy teáskanál segítségével kis halmokat rakunk a forró olajba , pirulásig sütjük , közben megforgatjuk. Papírtörlőre szedjük , a felesleges olajat lecsepegtetjük. Porcukorral meghintjük

Alexandra Wagensommer receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!