Hozzávalók
- 8 tojás
- 8 ek. cukor
- 8 ek. liszt
- 1 ek olaj
- 1 cs. vanília cukor
- 1 cs. sütőpor
Krém hozzávalók
- 3 dl tej
- 15 dkg cukor, „8ek”
- 2 tojás,
- 3 ek. liszt
- 2 cs. vaníliás cukor
- 25 dkg margarin
Bevonáshoz
- 15 dkg fehér csoki,
- kevés zöld ételfesték,
- 1 ek. olaj
Elkészítés
A 2 tojáshoz hozzá adjuk a cukrot vaníliás cukrot, elkeverjük, majd felváltva hozzá adjuk a lisztet és a tejet. Simára keverjük nagyon kis lángon állandó keverés közben sűrű krémet főzünk. Ha elkészült a tetejére fóliát teszünk, teljesen érjen hozzá a krémhez így nem lesz „bőrös” a teteje. A kihűlt krémhez hozzá adjuk az előzőleg felhabosított margarint.
A tojásokat szétválasztjuk és a szokásos módon piskótát sütünk. Egy közepes tepsit sütő papírral bélelünk és közepes lángon tű próbáig sütjük.”19”perc. Majd lapjában ketté vágjuk és a vanília krémmel megtöltjük.
A fehér csokoládét gőz felett felolvasztjuk 1ek. olajjal kevés ételfestékkel a megfelelő színre keverjük. Ezzel bevonjuk a torta tetejét és oldalát.
Fehér fondantból elkészítjük a felező vonalat, kezdőkört, stb. A színes fondant 2mm vékonyra ki nyújtjuk és gyűszűvel kiszúrjuk a gombfocistákat, a labdát más színből készítjük.
Sütés 19 perc főzés 5perc.
Elkészítés 240perc.
Jó étvágyat kívánok
Beküldő: Piroska
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
