Van olyan süti, aminek nem lehet ellenállni, ez nálunk a gesztenyés süti.
hozzávalók
- piskóta
- 8 tojás,
- 8 evőkanál kristálycukor,
- 8 evőkanál liszt
- gesztenyekrém:
- 8 dl tej
- 3 db vanília puding
- kristálycukor
- 2 db gesztenye massza/50 dkg massza/
- A tetejére
- 4 dl cukrászhab
Elkészítés
A 8 db tojásból piskótát sütünk. 8 tojás, 8 evőkanál kristálycukor,8 evőkanál liszt.A gesztenyekrém: 8 dl tejet felforralunk,3 db vanília pudinggal felfőzzük. Forrón ízlés szerint kristálycukrot és a 2 db gesztenye masszát hozzákeverem/50 dkg massza/
Lefóliázom, hogy ne bőrösödjön. 25 dkg Ráma margarint, nagyon habossá keverünk. A kihűlt pudinghoz adjuk.
A piskótára kenjük. A tetejére 4 dl cukrászhabot lágy tejszínné felverjük.Nagyon finom süti. Sajna nincs sütis füzetem. Emlékezetből sütök mindig.😊 Nagy a család így mindig a gáztesi méretet használom.
Jakab Jánosné Benke Ildikó receptje