Gesztenyés kocka, ha van a hűtőben egy kis gesztenye, süss egy piskótát és már készülhet is ez a finomság!

Nem is gondolnád, milyen könnyen elkészíthető ez az édes csoda. Jó választás egy hosszú nap után, mert egy szeletke sütemény mindig jólesik.

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 6 tojás
  • 6 evőkanál porcukor
  • 1 dl étolaj
  • 6 evőkanál liszt
  • fél csomag sütőpor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • A krémhez:
  • 50 dkg gesztenyemassza
  • 20 dkg margarin
  • 15 dkg cukor
  • fél rum aroma
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 3 dl tej
  • A tetejére:
  • 1 csomag tejszínhabpor
  • tej

Elkészítés:


Kapcsolódó recept Kávés-gesztenyés kocka
Gesztenyés kocka III.A tésztához a tojásokat szétválasztjuk, először kemény habbá verjük a fehérjéket, félretesszük. A tojások sárgáját a porcukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk az olajat, a lisztet, a sütőport és a kakaót, majd a végén a felvert tojásfehérjét is beleforgatjuk. Előmelegített sütőben nagy lángon kb. 15 percig sütjük.

A krémhez a vaníliás pudingot felfőzzük a tejben, majd félrerakjuk hűlni. Közben a cukrot és a margarint habosra keverjük, hozzáadjuk a gesztenyemasszát, a rumaromát és a kihűlt pudingot is.

Ha kihűlt a piskóta, rákenjük a krémet- elkészítjük a habot a tetejére 2/5 dl hulala tejszínt felverünk 2 evőkanál pircukorral jó keményre és a krémre kenjük. Ízlés szerint csokidarát szórhatunk rá. A tepsi mérete: 32 × 38 cm

Lászlóné Buzási receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!