A finom krémes torták a legjobbak, nem kell ünnepi alkalomra várni, ha egy kis édességre vágyik a család.
Hozzávalók:
- 8 tojásból piskóta
- a krémhez:
- 1 cs. főzős vaníliás pudingpor
- 1/2 liter tej
- 2 ek cukor
- 3 ek liszt
- 1 kocka ráma
- 1 gesztenyemassza
- bevonáshoz, és díszítéshez
- 3 dl hulala tejszín
Elkészítés:
A piskótát megsütöm, majd hagyom kihűlni. A pudingport a cukorral és a liszttel összekeverjük, hozzáadunk egy pici tejet, és csomómentesre keverjük. A többi tejet felforraljuk majd beleöntjük a pudingporos keveréket, és sűrűre főzzük.
Tűzről levéve hozzá adjuk a kocka rámát, összekeverjük és hűlni hagyjuk. Amikor kihűlt hozzá adjuk a gesztenyemasszát, és kikeverjük a krémet, melyet a kihűlt, 3 részre vágott piskóta karikánkba töltünk.
A tejszínt kemény habbá verjük, és ízlés szerint díszítjük. Régi bevált recept már, így sosem okoz csalódást! Jelen helyzet szerint, még jut 1-2 szeletke másnak is 🙂 Van ilyen sablonom, azzal megy a díszítés!
Konrád Mariann receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
