Finom morzsgombóc

Hozzávalók: 4 deka vaj, 1 egész tojás. pici só, 20 deka morzsa.


4 deka vajat és egy egész tojást összekeverünk egy kis sóval és annyi morzsával, hogy meglehetősen kemény gombócót tudjuk belöle formálni. A gombócokat vízes kézzel formáljuk. Csendes fővő vízben főzzük és ha kifőttek a gombócok, a víz tetején hagyjuk úszni legalább három percig. Vajas edénybe szedjük és melegen, azonnal tálaljuk.


Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!