Ez a süti az egyik nagy sláger nálunk, nagyon finom és egyszerű!
Hozzávalók
- Tésztához.
- 25 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 1 tojás + 1 sárgája
- 1 kk szódabikarbóna
- 5 dkg margarin
- 1 ek méz
- Krém
- 2 ek liszt
- 2 csomag vaníliás pudindpor
- 3 db tojássárgája
- 1 ltej
- 20 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 5 dl hulala tejszin
- 1 ek rum
Elkészítés
A lisztbe elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a többi anyagot, 2 lapot nyújtunk kb 22 x35 ös.és lisztezett tepsi hátulján 200 f. 4-5 perc (vagy 180 fok kb 8 perc) alatt kisütjük (világos barnára)
A krémhez a pudingot a lisztet és a tojássárgáját kevés tejjel simára keverünk, majd felfőzzük a maradék tejjel és lehütjük.
A margarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük és hozzáadjuk a lehűtött pudingot, az alsó lapot meglocsoljuk kevés rummal rátesszük a krémet, majd a keményre felvert habot.
Károly Körmendi receptje
—Gyönyörű szép.. én is gyakran csinálnom a család kedvence
— Csodálatos családi kedvenc
—Én is gyakran készitem!
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
