Fehér csokis, kókuszos őzgerinc! Egyszerűen elkészíthető, de nagyon ízletes!

Édességre vágysz? Próbáld ki ezt a finomságot! Mi nagyon szeretjük, mert könnyed és mégis nagyon finom! Egy finom ebéd után csak egy szeletke édes sütire vágyik az ember.

Hozzávalók

  • 10 dkg fehér-csokoládé
  • 10 dkg vaj
  • 2 db tojás
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg liszt
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1,2 dl tej

Elkészítés


A csokit a vajjal vízgőz felett felolvasztjuk, majd kihűtjük. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd beletesszük a vajas csokit.
A lisztet, kókuszt, sütőport összekeverjük, majd beletesszük a tojásos masszába. Tejjel hígítjuk, végül beleforgatjuk a tojásfehérjéből vert kemény habot.
30 cm hosszú, kikent, kilisztezett őzgerincformában sütöttem 175 fokon 35 percig.
Jó étvágyat!

Ildikó Némethné Tóth receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!