Gyors és finom, nem lehet megunni, ezért is érdemes kipróbálni ezt a receptet..
Hozzávalók
- A tésztához
- 7 db tojás
- 7 ek cukor
- 6 csapott ek finomliszt
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
- 1 csomag sütőpor
- 1 ek napraforgó olaj
- A túrókrémhez
- 75 dkg tehéntúró
- 30 dkg porcukor
- 10 dkg margarin
- 1 kis dobozos mascarpone
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 citromból nyert reszelt citromhéj
- A tetejére
- 7 dl szénsavas narancsos üdítőital
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 4 ek cukor
- 1 ek citromlé
Elkészítés:
A tojások fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, azzal is egy kicsit verjük. Végül a tojások sárgáját keverjük bele. A sütőport és a kakaót elkeverjük a liszttel, és fakanállal óvatosan a habhoz keverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Megsütjük.
Közben elkészítjük a túrókrémet. A margarint,a mascarponet és a porcukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a pépesített túrót. Ízesítjük reszelt citromhéjjal és vaníliás cukorral. Az egészet jól kikeverjük.
Fanta : 2 cs pudingot és a 4-5 ek. cukrot kevés üdítővel simára keverjük. A többi fantát felforraljuk a citromlével, és sűrű krémesre megfőzzük benne a pudingot. Langyosra hűtjük. A kihűlt piskótára kenjük a túrókrémet, és a krém tetejére a fantát. Hűtőben tároljuk. sütési hőfok: 180°C sütési mód: alul-felül sütés. A tepsi mérete 38 x 40 es. Nagyon finom, 2 havonta én is sütök egyszer legalább. Imádja a család
Szikoráné Kádár Marianna receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
