Fanta szelet, mi nagyon szeretjük ezt a finom süteményt!

Ma kedvem volt sütkérezni, valami süti után kutakodtam, és akkor jutott az eszembe, hogy van a hűtőben egy tehéntúró amit a hétvégére vettem és jó lenne el használni, így jutott eszembe a Fantaszelet. Annak ellenére hogy ritkán szoktam megsütni, imádjuk ezt a sütit, nagyon finom lett.

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 7 db tojás
  • 7 ek cukor
  • 7 csapott ek finomliszt
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 ek napraforgó olaj
    A túrókrémhez:
  • 50 dkg tehéntúró
  • 20 dkg porcukor
  • 18 dkg margarin
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 citromból nyert reszelt citromhéj
    A tetejére:
  • 7 dl szénsavas narancsos üdítőital
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 4 ek cukor
  • 1 ek citromlé

Elkészítés

A tojások fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, azzal is egy kicsit verjük. Végül a tojások sárgáját keverjük bele. A sütőport és a kakaót elkeverjük a liszttel, és fakanállal óvatosan a habhoz keverjük. Kikent, lisztezett tepsibe öntjük. Megsütjük.

Közben elkészítjük a túrókrémet. Sűrű szűrőn áttörjük a túrót (én botmixerrel pépesítettem). A 20 dkg margarint és a 20 dkg porcukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a pépesített túrót. Ízesítjük reszelt citromhéjjal és vaníliás cukorral. Az egészet jól kikeverjük.
Fanta tető: 2 cs pudingot és a 4-5 ek. cukrot kevés üdítővel simára keverjük.
A többi fantát felforraljuk a citromlével, és sűrű krémesre megfőzzük benne a pudingot. Langyosra hűtjük.
A kihűlt piskótára kenjük a túrókrémet, és a krém tetejére a fantát. Hűtőben tároljuk.
sütési hőfok: 180°C

Réz Melinda receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Képbeküldés iconElkészítetted? Oszd meg a fotót egy kattintással

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!