A nyári kedvencek egyike ez a csodás süti, nincs vele sok munka, de nagyon ízletes
Hozzávalók
- Tészta
- 16 szelethez
- 30 dkg szilva
- 16 dkg liszt
- 14 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 3 tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 kiskanál fahéj
- fél citrom
- fél teáskanál sütőpor
- előkészítési idő: 15 perc elkészítési idő: 35 perc
Elkészítés:
A vajat habosítsd a cukorral, add hozzá a vaníliás cukrot, és reszeld bele a citrom héját. A tojásokat egyenként rakd hozzá, majd mindegyikkel keverd egy kicsit. Nyomd hozzá a citrom levét, végül forgasd hozzá a sütőporral vegyített lisztet, és dolgozd simára.
Vajazz ki egy tepsit vagy piteformát, szórd meg kevés liszttel, és egyengesd bele a masszát. A szilvát mosd meg, vedd ketté, és magozd ki. Rakd ki vele a süti tetejét, és hintsd meg őrölt fahéjjal.
Előmelegített sütőben 180 fokon süsd 35-40 perc alatt aranybarnára, majd teszteld, hogy elkészült-e. Ha beleszúrsz egy hegyes kést vagy tűt, és nem tapad hozzá massza, kiveheted. Porcukorral megszórva kínáld.
Erika Krauszné receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
