Hozzávalók
- Tészta
- 4 tojássárgája
- 30 dkg porcukor
- 10 evőkanál víz
- 10 dkg darált dió
- 20 dkg liszt
- 1 sütőpor
- 4 tojás felvert habja
- Krém:
- 4 dl tej
- 3 evőkanál liszt,
- 2 cs. vaníliás cukor
- 3 tojássárgája
- 25 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
- 3 tojásfehérje
- 5 dkg porcukor
- csokoládé
- csokiforgács
Elkészítés
A 4 tojássárgáját, 30 dkg porcukrot, 10 evőkanál vizet összekevertem. Hozzáadtam 10 dkg darált diót, 20 dkg lisztet, 1 sütőport és a 4 tojás felvert habját. 4 lapot sütöttem belőle.
Krém: 4 dl tejet, 3 evőkanál lisztet, 2 cs. vaníliás cukrot jól kikevertem és egyenként hozzáadtam 3 tojássárgáját, majd sűrűre főztem. 25 dkg margarint 25 dkg porcukorral habosra kevertem, majd hozzáadjuk a kihűlt krémhez. 3 tojásfehérjéből és 15 dkg porcukorból gőz felett kemény habot készítettem a torta tetejére és díszítésnek.
Csokoládét reszeltem rá és csokiforgácsot tettem köré.
Régi receptünk alapján készült, de szerintem túl édes lett 
következőre biztos, hogy kevesebb cukorral fogom elkészíteni 
Beáta Boncföldi receptje
—Nagyon guszta ….metem a receptet
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
