A kedvenc sütink, bármilyen alkalomra érdemes elkészíteni, a siker nem marad el!
Hozzávalók:
- 24 cm es tortaformához
- Tortalapok:
- 10 db tojásfehérje
- 35 dkg kristálycukor
- 30 dkg darált dió
- 10 dkg liszt
- Krém:
- 1 cs vanilia pudingpor
- 4 dl tej
- 10 dkg kristálycukor
- 15 dkg darált dió
- 2 dl tejszín
- 1 ek rum
- 1 csomag express zselatinfix
- Tetejére:
- 10 dkg fehércsoki
- 5 dkg étcsoki
- 2 dl tejszín a díszítéshez
Elkészítés
A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, a darált diót és a lisztet beleforgatjuk. 5 db lapot sütünk, 200 fokon 10 percig, egyenként.
A krémhez megfőzzük a pudingot, a habtejszínt felverjük kemény habbá, a zselatinfixet hozzákeverjük, összeforgatjuk a kihűlt pudinggal. Megtöltjük a lapokat, az oldalát is bevonjuk krémmel, majd darált dióval beszórjuk .
A tetejére olvasztott fehércsokit teszünk, étcsokival, tejszínhabbal díszítjük. 🙂
Pakainé Hegedűs Andrea receptje
—-Aztaaaamindenit! De gyönyörű! A kedvencem