Friss eperből készítettem, de mirelit eperből is finom, sőt más gyümölcsökkel is. Én dupla adagot sütöttem
HOZZÁVALÓK:
- Tészta
- 4 egész tojás
- 3 pohár cukor
- 2 kis pohár natur joghurt
- 4 pohár liszt + 1 sütőpor (ezeket összekeverem)
- 2 van.cukor
- 1 pohár olaj
- 2 pohár eper, tetszőleges nagyságra vágva.
- A mérce a joghurtos pohár.❗
Elkészítés
Az epret ,jól lecsepegtetjük, a nagyobb darabokat elvágjuk. Robotgéppel kikeverjük a tojásokat a kétféle cukorral. Felváltva hozzákeverjük a joghrtot és az olajat. Apránként hozzákeverjük a lisztet a legkisebb fokozaton.
Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük és a tetejére rászórjuk az epret. 180°-os előmelegített sütőben kb.30-40 percig sütjük.TŰPRÓBÁT VÉGZÜNK.😊
Egy újabb nagyon egyszerű, kevert sütit hoztam. Amikor a szilvás, tejjel kevert sütit posztoltam, ígértem, hogy posztolom a kedvenc, joghurtos változatot is.
NEM MA SÜTÖTTEM, A FOTÓK IS RÉGEBBIEK.
Csupán ötlet. Akkor, friss eperből készítettem, de mirelit eperből is finom, sőt más gyümölcsökkel is. Most az eredeti receptet fogom leírni. Én dupla adagot sütöttem közepes métetű tepsiben( 23×37cm-esben) Legközelebb ezt, a dupla mennyiséget a legnagyobb tepsiben sütném, hogy hamarabb átsüljön a tészta. A cukor mennyiségét azóta már csökkentettem, de, ha szeretitek édesebben, maradhat a cukor mennyisége.
Ez az eredeti recept,vagyis ❗szimpla❗( közepes méretű tepsi)adag.
Zsuzsanna Bárdi receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
