Ebből a különleges és gyors linzer receptből csak egy létezik! Ínycsiklandó, omlós, tökéletes! Minden falat a nagyi süteményeire emlékeztet!
Hozzávalók:
- 20 dkg finomliszt,
- 20 dkg rétes liszt,
- 15 dkg porcukor,
- 25 dkg margarin,
- 1 tojás,
- 1 tojássárgája,
- 1 csomag vaníliás cukor,
- fél csomag sütőpor,
- fél citrom reszelt héja
Töltelék:
- baracklekvár
Elkészítés:
A tészta alapanyagait egy tálba tesszük és összegyúrjuk. Nem pihentetjük a tésztát, rögtön kinyújtjuk nagyjából 3 mm vastagságúra. Linzerszaggatóval kiszaggatjuk, ha nincs virágformájú szaggatónk, karikára is szaggathatjuk, csak akkor nem lesz olyan szép lyukas a teteje. 180 fokos sütőben 6 – 7 perc alatt megsütjük. Vigyázzunk, mert gyorsan megsül! Mikor kihűlt, baracklekvárral megkenjük és összeragasztjuk a tésztákat. Porcukorral meghintve kínáljuk. A fotón 3 adag linzer látható.
Kulman Henrietta recepje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
