Nagyon egyszerű elkészíteni, nem igényel különösebb munkálatokat és mennyei finom
Hozzávalók
- 3 kg meggy,
- dzsemfix (3:1)
Elkészítés
Meggylekvár A meggy 3 kg volt kimagozva, ezt ledaráltam és dzsemfixel (3:1) folyamatos keverés mellett forrásba hoztam… 5 percig hagytam forrni és kész is volt -;) Kihűlés után mehet a hűvös polcunkra
Rumos meggy A meggyet rétegeztem cukorral, aztán felöntöttem vízzel és rummal 50-50 arányban 🙂 először csináltam, kíváncsi vagyok, milyen lesz
Helena Boborova receptje
Mária Tóth: Ha megfogadod a tanácsomat, ne önts rá vizet! Rétegezd a meggyet cukorral, és a végén a tetejére öntsél (egy kis üvegre számítva) egy kupica rumot. Rövidesen el fogja lepni a meggyet a lé, és isteni lesz a meggy, a leve pedig fincsi meggylikőr. Én már sokszor készítettem, nagyon bejött nekünk.
ldikó Iványi: Nem kell magozni, egy sor meggy, egy sor 1 ek cukor, amikor megtelik az üveg lezárod 1 ek cukorral, majd fel deci rumot öntesz rá, lezárod és napos helyre teszed. Pár nap és annyi levet ereszt amennyi pont ellepi, utána teheted a végleges helyére