Egyszerű, de nagyon finom süti készült: Macskaszem, a család nagy kedvence!

Van aki mami szeletnek ismeri, nálunk macskaszem az elnevezése, a lényeg, hogy ez egy pompás sütemény, amit nem is olyan nehéz elkészíteni.

Hozzávalók

  • tészta
  • 40 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 4 tojás sárgája
  • 1 dl tej
  • 4 e.k porcukor
  • 2 dkg élesztő
  • A hozzávalókból tésztát össze állítom.
  • krém
  • 4 tojás fehérje felverve
  • 15 dkg cukor
  • 20 dkg dió
  • 1 citrom héja
  • vaníliás cukor

Elkészítés


A tésztából két egyforma téglalapot nyújtok a szélére sorba meggyet raktam a tésztát rá hajtottam majd a habot amit most kétfelé vettem.

Ízesítettem mákkal, dióval cukorral citrommal, vaníliacukorral a tészta középre kanalaztam. Előmelegített sütőbe tettem aranybarnára sütöttem.

Krémerné Éva receptje
Tiborné Dévai: Nálunk mami szelet !

Krémerné Éva: Még páva szemnek hallottam

Adel Somogyi Túrós: Nagyon finom, a gyerekeim kedvence volt. Most megsütöm 20 év után újra, remélem az unokáim is fogják szeretni.

Hela Michalovič: Én is megsütöttem! 

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!