Nagyon finom és nagyon hamar el lehet készíteni, nálunk ez a kedvenc sós, nagyobb sikere van mint gondoltam.
Hozzávalók :
- 50 dkg rétes liszt
- 20 dkg finom liszt
- 25 dkg margarin
- 1 ek. zsír
- 1 cs. sütőpor
- 1 tk. só
- 2 db tojás sárgája
- annyi tejföl, hogy összeálljon a tészta.
- reszelt sajt,
- szezámmag stb.
Elkészítés
A liszteket összekeverjük a sütőporral, a sóval, hozzá csipkedjük a margarint és a zsírt, majd összemorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojás sárgáját és a tejfölt, összegyúrjuk.
Kívánt vastagságúra nyújtjuk, derelye vagy pizza vágóval rudakat vágunk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, én a tojás fehérjével kentem le, és tettem rá a sajtot, szezámot. 180 C’ os sütőben a kívánt szín eléréséig sütjük.
Mi világosan szeretjük.
Konrád Mariann receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
