Eckler süti – villámgyors, mert még sütni sem kell, de nagyon finom!

A sütés nélküli édes finomságok rajongói ne hagyják ki ezt a csodás édességet!

Hozzávalók:

  • 400 g édes keksz
  • 8dl tej
  • 2 csomag vanília pudingpor
  • 3,5 dl habtejszín
  • Kb 4 evőkanál cukor(ízlés dolga, lehet édesebb is)
  • bevonat:
  • 10 dkg tortabevonó
  • 2 evőkanál tej
  • 2 evőkanál cukor
  • 5 dkg vaj

Elkészítés:


A tejet, pudingokat, cukrot készre főzöm, hagyom hűlni. Közben a tejszínt kemény habbá verem. Ezt a kihűlt pudinghoz keverem.

Egy kb. 3 0x 23cm – es tepsit kirakok egy sor keksszel, rá a krém fele, majd még egy sor keksz, a krém másik fele, végül még egy sor keksz. A tetejét csokimázzal bevonom.

Egy éjszakára, de legalább pár órára hűtőbe rakom, majd kockákra vágom. Háztartási kekszből is jó. Ez egy annyira egyszerű, de nagyszerű süti, amit még a kezdők is bátran bevállalhatnak. Elronthatatlan és sütni sem kell. 😉

Éva Domonicsné Nagy receptje

—Valóban nagyon finom, én is szoktam csinálni. Az unokáim egyik kedvenc édességük

Én ebből készítettem:

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!