Ennek a sós finomságnak csak egy baja van, hogy nem lehet belőle eleget készíteni! A család egyiket a másik után eszi, annyira ízletes!
Hozzávalók
- 50 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- 15 dkg trappista sajt
- 15 dkg füstölt edami sajt
- 6-7 ek. tejföl
- 1/2 sütőpor
- 3 tojás
- 1 csapott ek. só
Elkészítés
A lisztet a margarinnal elmorzsolom, hozzá keverem a sütőport. A sajt kb. kevesebb mint a felét rá szórom reszelve, 2 tojássárgáját, a sót, és a tejfölt jól összedolgozom. Kinyújtom kb. 1.5 cm vastagra, ” ne legyen vékony” én pizza szeletelővel vékony csíkokra vágom fel.
Utána megkenem 1 tojással, és a maradék reszelt sajttal és szezámmagal megszórom. Sötőpapírra, előmelegített sütőbe 180 fokon 20-25 perc alatt megsütöm.
Nagyon finom!
Bodnár Ildikó receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
