A finom aprósütiket mindenki szereti. Ha valami finomsággal lepnéd meg a családot, próbáld ki ezt a káprázatos receptet, komolyan mondom, nem lehet betelni vele.
Hozzávalók:
- 1 kocka Rama margarin (25 dkg)
- 10 dkg porcukor
- 2 vaníliás cukor
- 25 dkg liszt
- 10 dkg pudingpor/ízlés szerint/
- Puncsos krém hozzávalói:
Krém - 5 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 4 ek. folyékony tejszín
- 1 tasak puncsízű pudingpor (hidegen keverhető)
- 1 ek. rum
- Vaníliás krém hozzávalói:
Krém - 5 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 4 ek. folyékony tejszín
- 1 tasak vanília ízű pudingpor (hidegen keverhető)
Elkészítés:
A Rama margarint a porcukorral, vaníliás cukorral krémesre keverjük,hozzáadjuk a lisztet és a pudingport. Másfél adagban sütöttem, így a hozzávalókat is a fentiekhez igazítottam. Vaníliás és kakaós pudingport használtam.
Kinyújtjuk,szaggatjuk és 170 fokon 6-7 percig sütjük. A margarint habosra keverjük a porcukorral, pudinggal, rummal, majd fokozatosan hozzáadjuk a tejszínt.
A kekszeket megtöltjük a krémmel. Enyhén meghintjük porcukorral.
Vass Lászlóné Edit receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
