Nálunk nagy sikere van, mert finom és nem is nehéz az elkészítése. Egy finom ebéd után nincs is ennél jobb, ha még nem kóstoltad, érdemes kipróbálni.
Hozzávalók
- Tészta:
- 1 kanál szódabikarbóna,
- 40 dkg liszt,
- 2 kanál méz,
- 10 dkg porcukor,
- 5 dkg vaj vagy margarin,
- 2 tojás
- Krém:
- 8 dl tej
- 8 kanál liszt
- 25 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
Elkészítés
A liszt és a szódabikarbóna kivételével a hozzávalókat gőz felett felolvasztjuk, majd hozzákeverjük a lisztet és a szódabikarbónát. 3 lapot sütünk belőle tepsi hátán.
Krém: 8 dl tejet, 8 kanál liszttel sűrűre főzzük, majd hűtjük. 25 dkg margarin, 25 dkg porcukor kikeverni, majd a két masszát összedolgozni! Az összekevert krémet ketté vesszük, majd az egyik felébe kakaóport a másik felébe vaníliát rakunk.
Az első lapra a vaníliás krémet, a másik lapra a kakaós krémet kenjük. Tetejét csokoládéval öntjük le!!
Neumanné Tímea receptje