Diós karika, alig van vele munka, de az ízével senki sem tud betelni!

Ma egy egyszerű és csodás receptet találtam, nálunk nagy sikere van!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 40 dkg liszt,
  • 20 dkg vaj,
  • csipet só,
  • 1 tasak sütőpor,
  • 3 ek.cukor,
  • 2 ek.tejföl,
  • 2 tojássárgája.
  • Diós hab:
  • 12 dkg dió,
  • 1-2 ek.lekvár,
  • 2 tojás fehérje
  • 3 cs citromlével habbá verve,
  • 8 dkg cukor,
  • 1 tk.narancsos v.cukor./elhagyható/

Elkészítés


Tésztát összeállítás után hűtőben pihentetjük, elkészitjük a diós habot, én most meggy lekvárt használtam. Először a dió+cukor, lekvár utoljára a hab.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Tésztát kinyújtjuk kb.fél cm-magasra, kiszaggatjuk kicsi pogi szaggatóval, tepsibe rakosgatjuk, az elkészített habot évek óta kiskanállal rakosgattam rá, cirka 30 perc alatt😉 de most megvilágosodtam, hát minek van nekem egy szilikonos zsákom ha nem használom

Zutty bele a hab és egyenesen tartva szépen rányomtam a habokat, még 5 percig sem tartott😄 közben a sütőt 180 fokra előmelegitettem, 25 perc alatt kész is lett, porhanyós, könnyü sütike. Egyszerű elkészités, finom végeredmény.

Éva Merkel receptje
—igen jól néz ki. Kipróbáljuk

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!