Diós karika, alig van vele munka, de az ízével senki sem tud betelni!

Ma egy egyszerű és csodás receptet találtam, nálunk nagy sikere van!

hozzávalók

Tészta:
40 dkg liszt,
20 dkg vaj,
csipet só,
1 tasak sütőpor,
3 ek.cukor,
2 ek.tejföl,
2 tojássárgája.
Diós hab:
12 dkg dió,
1-2 ek.lekvár,
2 tojás fehérje
3 cs citromlével habbá verve,
8 dkg cukor,
1 tk.narancsos v.cukor./elhagyható/

Elkészítés

Tésztát összeállítás után hűtőben pihentetjük, elkészitjük a diós habot, én most meggy lekvárt használtam. Először a dió+cukor, lekvár utoljára a hab.

Tésztát kinyújtjuk kb.fél cm-magasra, kiszaggatjuk kicsi pogi szaggatóval, tepsibe rakosgatjuk, az elkészített habot évek óta kiskanállal rakosgattam rá, cirka 30 perc alatt😉 de most megvilágosodtam, hát minek van nekem egy szilikonos zsákom ha nem használom

Zutty bele a hab és egyenesen tartva szépen rányomtam a habokat, még 5 percig sem tartott😄 közben a sütőt 180 fokra előmelegitettem, 25 perc alatt kész is lett, porhanyós, könnyü sütike. Egyszerű elkészités, finom végeredmény.

Éva Merkel receptje
—igen jól néz ki. Kipróbáljuk