Elképesztően finom, már sokszor megsütöttem, ezért is lett az egyik kedvencünk!
Hozzávalók
- Első tészta
- 15 dkg ráma margarin
- 15 dkg porcukor
- 15 dkg darált dió
- 7dkg rétes liszt
- 1 kávéskanál sütőpor
- 4 tojásfehérje
- Második réteg
- 15 dkg porcukor
- 4 tojássárgája
- Krém
- 7dkg ráma margarin
- 5 dkg porcukor
- 7dkg darált dió
- 1 vaníliás pudinpor
- 3 dl tej
- Tetejére :
- 7 dkg darált dió
- 1 vaníliás cukor
Elkészítés
Tésztához: A Rámát és a porcukrot habosra keverni. Hozzáadni a darált diót és a sütőporos lisztet, végül a keményre vert tojáshabot. Közepes tepsiben (20× 30 cm)kb.10 percig sütni.
Második réteghez: a tojássárgákat a porcukorral habosra keverni, majd a tésztára kenni. Forró sütőben még 10 percig sütni, vagyis addig, hogy megszilárduljon a sárga krém. Tepsiben hagyni kihűlni.
A krém készítése: A pudingport a tejjel cukorral felfőzzük,még melegen a diót bele keverjük. Miután kihűlt a kihabosított margarinnal krémesre keverjük. A kihűlt tésztára kenjük és vaníliás cukorral elkevert dióval megszórjuk. Hosszúkás szeletekre vágjuk. Nagyon finom, próbáljátok ki!
Vass Lászlóné Edit receptje
—- Az biztos, hogy nagyon finom. Többször megsütöttem már. Sőt tortát is készítettem belőle.