Ízletes és nem is nehéz az elkészítése, nálunk nagy sikere van!
Hozzávalók
- Tészta
- 3 tojás
- 12 dkg cukor
- 12 dkg liszt
- 2 dkg kakaópor (ha sima piskóta, ezt a mennyiséget liszttel helyettesítsük)
- 0.5 dl étolaj
- 0.5 dl tej
- fél csomag sütőpor
- Krém
- 2 csomag tejszínes vagy vaniliás pudingpor
- 6 dl tej
- 8 ek porcukor
- 25 dkg margarin
- A tetejére
- 5 dkg csokoládé
Elkészítés
A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Egy nagyobb edényben a tojássárgáját a cukrot, az olajat és a tejet egy habverővel elkeverjük. A száraz anyagokat keverjük össze, majd adagokban szitáljuk hozzá az olajos tojássárgájás masszánkhoz. Végül pedig finom mozdulatokkal adjuk hozzá a felvert tojásfehérjét is ügyelve arra,hogy ne törjük nagyon össze Kb 30x40cm-es sütőpapírral bélelt tepsiben175 fokon megsütjük.
A krémhez a tejet felmelegítjük, hozzáadjuk a pudingport. Ha kész a puding, hűlni hagyjuk, majd ha hideg, hozzáadjuk a margarinnal jól kikevert porcukrot. A tetejére: 5 dkg csokoládé
Összeállítás Szükségünk lessz 1db kakaós és 1db sima piskótára. A kakaós piskótát lapjában kettévágjuk. A kakaós piskóta alsó felét megkenjük a krém kb felével. Ráhelyezzük a sárga piskótát. Rákenjük a krém kb felét. A kakaós piskóta felső részével befedjük. A megmaradt kevés krémmel lekenjük a tetejét. Ráreszeljük a csokoládét
Henrietta Németh-Szőke receptje
—Hát ezt meg kell hogy csináljam. Isteni finom lehet!!
—Egyszerűen nagyszerű!
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
