Darálós keksz egy kicsit másképp ? Ha szereted ezt a hagyományos finomságot, imádni fogod ezt a receptet! Az ünnepi asztalon is ott a helye!
Hozzávalók
- 70 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 20 dkg sütőmargarin
- 1 cs sütőpor
- 2 db egész tojás
- 1 db citrom héja és leve, én naranccsal helyettesítettem és így nagyon finom lett
- annyi tej, hogy egy nyújtható tésztát kapjunk
Elkészítés
Az egészet egy tálba teszünk és összedolgozzuk, amikor össze állt a tésztánk folpakba vagy zacskóban csomagoljuk és a hűtőbe tesszük ! Én általában 4-5 órát szoktam ott hagyni minél tovább áll a hűtőben annál puhább és finomabb lesz a sütink.
Én mindig csak annyi tésztát veszek kb amennyivel épp dolgozom, a többit vissza a hűtőbe!
A tésztát kinyújtom kb 1 cm vastagságúra és formákat szurok ki belőle, ezt addig csinálom amíg a tészta el nem fogy! Bármilyen formát használhatunk ami épp van otthon
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakom őket és 160-180 fokon megsütöm 15-20 perc kell a sütőben neki, de ez sütőtől is függ
Amikor készen vannak vaníliás porcukorral megszórom a sütiket
fázisképek
Mária Dóka receptje