Akár az ünnepekre is elkészíthetjük, mert nem túl édes, de nagyon finom és nem lehet betelni vele.
Hozzávalók:
- 70 dkg finomliszt
- 25 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 4 db tojás
- 2 cs. vaníliás cukor
- 18 g /másfél csg) sütőpor
- A kakaós részhez:
- 2 ek kakaópor
- a diós részhez:
- 6 dkg darált dió
Elkészítése:
A vajt a cukrokkal krémesre keverjük,majd egyenként hozzá adjuk az egész tojásokat.
A sütőporral elkevert liszttel összegyúrjuk. Három részre osztottam.
Egyik maradt vaníliás /jobb oldalon/, a másikba diót gyúrtam bele/bal oldalon/, a középsőbe a kakaópor került. Pár órát pihentetjük.
Én a fagyasztóba tettem fél órára és ezután húsdarálóra szereltem a formát és különböző formákat daráltam ki, úgy 8-10 cm-es hosszúakat. 180 fokra melegített sütőben világosra sütöttem. 3 nagy méretű tepsivel sült ki.
Sokáig eláll, nagyon finom. Készíthetünk ilyent az ünnepekre is, mert nem túl édes, se nem sós, szóval bármikor nassolható. -:)
Vass Lászlóné Edit receptje