Gyors vacsorának való. Csülkös burgonya csőben sütve. Hozzávalók: 8 szelet / kb. 1,5-2 cm vastag minden szelet /füstölt, főtt csülök, 50-60 dkg nyers burgonya, só, őrölt bors, pirospaprika, 3-4 dkg zsír, 2 dl tejföl.
Készítése: a burgonyát meghámozzuk, karikára vágjuk / kb. 1-1,5 cm /. Egy zománcozott tepsit kikenünk a zsírral, a felkarikázott burgonyát bele rendezzük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, meghintjük egy kevés paprikával és a tetejére fektetjük a csülök szeleteket. Meglocsoljuk a tejföllel, majd 35-40 perc alatt sütőben készre sütjük.
JÓÉTVÁGYAT
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
