Hozzávalók: 10 deka csokoládé, 2 deci tej, 1 deci víz, 2 egész tojás és 8 deka cukor. ( a víz helyett adhatunk bele még egy fél deci tejet. )
Egy habüstben összekeverjük a hozzávalókat hidegen, majd hozzáöntjük a 10 deka reszelt csokoládét és tűzre tesszük. Éllandó keveréssel főzzük fel. Tálalásig meleg vízfürdőben vagy gőz felett tartjuk. Tálalásnál ismételten jól összekeverjük.