Nem mindig van kedvünk sütni, de ettől még ennénk valami édes finomságot. Nem lehet megunni, nincs vele sok dolog, így amikor a család édességet kíván, elkényeztetheted őket ezzel az édes csodával.
Hozzávalók
- 1 bögre vaj
- 1/2 bögre barna cukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 3 bögre darált zab
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/4 teáskanál só
- 1 bögre fekete csokoládé pasztilla
- 3/4 bögre darabos mogyoróvaj
Elkészítés
Bélelj ki egy 20 x 20 cm-es sütőformát, Keverd össze egy lábosban a vajat, a barna cukrot és a vanília kivonatot. Kevergetés közben kis lángon melegítsd addig, amíg a vaj megolvad, és a cukor feloldódik. Add hozzá a cukros keverékhez a zabot, a fahéjat és a sót. Főzd és kevergesd folyamatosan 4-5 percig. A keverék felét terítsd le a tepsi aljára és tedd félre a másik felével együtt hűlni.
Tedd egy mikrozható kisebb edénybe a mogyoróvajat és a csokit. A mikrohullámú sütőben 40 másodperces lépésekben magas hőmérsékleten melegítsd. Minden lépés között keverd meg, amíg meg nem olvad és teljesen összeolvad a massza.
A csoki krém 4/5 részét terítsd szét a kibélelt tepsidben pihenő zabon, a maradék %-et hagyd meg a díszítéshez. Halmozd a maradék zabot a csoki krém tetejére. A maradék csoki krémmel pöttyözd a desszert tetejét. Tedd hűtőbe 2 órára, vagy addig, amíg össze nem áll a desszerted.
Szandra Gulyás receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
