Valami újat, de egyszerűt, és gyorsat szerettem volna. A választásom csokis meggyes kevertre esett.
Hozzávalók
- 40 dkg liszt
- 5 dkg kakaópor
- 1/2 cs sütőpor
- 15 dkg cukor
- 3 cs. vaníliás cukor
- 2 db tojás
- 1 tk. rum aroma
- 10 ek. olaj
- 1 nagy doboz 20% os tejföl
- meggy
Elkészítése
A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk az olajat, a rum aromát, és a tejfölt, így is jól összekeverjük, majd mehet bele a sütőporral, és kakaóporral összekevert liszt.
Kikeverjük jól a tésztát, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, tetejére tesszük a meggyet. Előmelegített sütőben 180 C’ on tűpróbáig sütjük.
Tejfölt 400 gr körüli tejfölt tettem bele. Én mindig az 1 kg – os vagy 850 gr os tejfölt veszem. Most egy 850 gr osnak kevesebb mint a felét tettem bele. Általában egy sütinél sem szoktam semmit méregetni, úgyis érződik az állagán mi az ami nem stimmelhet!
Konrád Mariann receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
