Csokis meggyes, kevert süti! Valami új, de mégis egyszerű édességre vágytunk!

Valami újat, de egyszerűt, és gyorsat szerettem volna. A választásom csokis meggyes kevertre esett.

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 5 dkg kakaópor
  • 1/2 cs sütőpor
  • 15 dkg cukor
  • 3 cs. vaníliás cukor
  • 2 db tojás
  • 1 tk. rum aroma
  • 10 ek. olaj
  • 1 nagy doboz 20% os tejföl
  • meggy

Elkészítése


A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk az olajat, a rum aromát, és a tejfölt, így is jól összekeverjük, majd mehet bele a sütőporral, és kakaóporral összekevert liszt.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Kikeverjük jól a tésztát, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, tetejére tesszük a meggyet. Előmelegített sütőben 180 C’ on tűpróbáig sütjük.

Tejfölt 400 gr körüli tejfölt tettem bele. Én mindig az 1 kg – os vagy 850 gr os tejfölt veszem. Most egy 850 gr osnak kevesebb mint a felét tettem bele. Általában egy sütinél sem szoktam semmit méregetni, úgyis érződik az állagán mi az ami nem stimmelhet!

Konrád Mariann receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!