Mennyei ez a süti! Nagyon könnyű elkészíteni, isteni íze van. Puha, és mintha mézes is lenne, pedig nem! Az alapja egy egyszerű kevert tészta, szinte még habverő sem kell hozzá.
Hozzávalók:
- 2,5 dl finomliszt
- 2,5 dl rétesliszt
- 1 sütőpor
- 2 tk mézeskalács fűszerkeverék
- 3 dl cukor
- 3 dl tej
- 10 ek baracklekvár
- töltelék:
- 20 dkg étcsokoládé
- 8 ek baracklekvár
- máz:
- 15-20 dkg csoki vagy
- csokimáz
Elkészítés:
Először is melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és béleljünk ki sütőpapírral, vagy vajazzunk-lisztezzünk ki egy 20×30 cm-es tepsit.
A tészta hozzávalóit keverjük jól ki. A massza felét simítsuk a tepsibe, és süssük, míg megszilárdul. Ezalatt olvasszuk fel a töltelékbe használandó csokit, és keverjük el alaposan a lekvárral.
A szilárd tésztára kenjük szépen rá, majd ügyesen oszlassuk el rajta a maradék tésztát is. Süssük, míg kis színt kap a tészta, és kellően megszilárdul.
Tetejére dukál csokimáz vagy olvasztott csoki, ez teszi rá a koronát . Jó étvágyat kívánok hozzá! Tojás nincs a tésztában!
Vass Lászlóné Edit receptje
—Szeretem az egyszerű finom sütiket!
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
