Csokis álom, egyszerű kevert tészta, nem nehéz elkészíteni, de mégis meglepően finom!

Mennyei ez a süti! Nagyon könnyű elkészíteni, isteni íze van. Puha, és mintha mézes is lenne, pedig nem! Az alapja egy egyszerű kevert tészta, szinte még habverő sem kell hozzá.

Hozzávalók:

  • 2,5 dl finomliszt
  • 2,5 dl rétesliszt
  • 1 sütőpor
  • 2 tk mézeskalács fűszerkeverék
  • 3 dl cukor
  • 3 dl tej
  • 10 ek baracklekvár
  • töltelék:
  • 20 dkg étcsokoládé
  • 8 ek baracklekvár
  • máz:
  • 15-20 dkg csoki vagy
  • csokimáz

Elkészítés:


Először is melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és béleljünk ki sütőpapírral, vagy vajazzunk-lisztezzünk ki egy 20×30 cm-es tepsit.

A tészta hozzávalóit keverjük jól ki. A massza felét simítsuk a tepsibe, és süssük, míg megszilárdul. Ezalatt olvasszuk fel a töltelékbe használandó csokit, és keverjük el alaposan a lekvárral.

A szilárd tésztára kenjük szépen rá, majd ügyesen oszlassuk el rajta a maradék tésztát is. Süssük, míg kis színt kap a tészta, és kellően megszilárdul.

Tetejére dukál csokimáz vagy olvasztott csoki, ez teszi rá a koronát . Jó étvágyat kívánok hozzá! Tojás nincs a tésztában!

Vass Lászlóné Edit receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!