Cseresznyés, vagy meggyes- pudingos pite, a család kedvence!

Ez a tészta bármilyen más pitéhez is remek, egyszerű édesség, amit csak szeretni lehet!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 45 dkg liszt
  • 20 dkg margarin, (vagy18dkg zsír)
  • csipet só
  • fél csomag sütőpor
  • 18 dkg kristály cukor
  • 1 cs vaniliás cukor
  • 2 db tojás
  • 2 evőkanál tejföl
  • Töltelék:
  • 2 nagy üveg meggy kompót
  • 5 – 6 evőkanál cukor
  • 2 cs vaniliás pudingpor
  • fahéj

Elkészítés

A liszthez hozzá keverjük a sütőport, meg a sót. Elmorzsoljuk benne a margarint, utánna a többi hozzávalót, majd gyorsan össze gyúrjuk. Hűtőbe tesszük amíg a tölteléket készítjük.
Töltelék:
2 nagy üveg meggy kompót
5 – 6 evőkanál cukor
2 cs vaniliás puding por
fahéj
A kompót levében(8dl) megfőzzük a pudingot, a cukorral, meg a fahéjjal.Hozzá keverjük a meggyet, és kihűtjük.


A tésztát elfelezzük, kinyújtjuk az eggyiket, beletesszük a zsírozott lisztezett tepsibe, majd rákenjük a hihűlt tölteléket. Rátesszük a másik kinyújtott lapot. Megkenjük tojással, villával megszurkáljuk és előmelegített sütőbe szép pirosra megsütjük.
Én az almás pitéhez is ezt a tésztát készítem!

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Ferencné Molnár receptje
—Nagyon jó kis recept köszönöm szépen

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!