Citromtorta, ezzel az ínycsiklandó finomsággal különlegesebbé teheted az ünnepi alkalmakat!

Szülinapi torta magamnak 🙂 A citromos finomságokat nem lehet megunni, ezért is készítettem ezt a csodás sütit.

Hozzávalók

  • 7 tojásos piskótát sütöttem, majd kihülés után 3 lapba vágtam.
  • krém
  • 2 cs. vaníliás pudingpor
  • 6 dl tej
  • 250 g mascarpone
  • 30 dkg vaj
  • kb. 20-25 dkg porcukor / ízlés szerint/
  • 2 db nagy citrom leve /1,5 dl lett/ és reszelt héja
  • 2 dl tejszín

Elkészítés

A pudingport a tejjel megfőztem, kihűtöttem. A vajat a porcukorral habosra kavartam, majd hozzáadtam a mascarponét, a citromok levét és reszelt héját és krémessé kevertem.

A krémből egy keveset félre raktam a díszítéshez, a többivel megtöltöttem a lapokat.

2 dl tejszínt keményre felvertem és a félretett citromkrémmel felváltva díszítettem a tortát.

Gál Hedvig receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Képbeküldés iconElkészítetted? Oszd meg a fotót egy kattintással

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!