Citromos-tejszínes torta, frissítő krémes finomság, minden alkalomra!

Könnyed és krémes tortát készítenél? Próbáld ki ezt a fenséges csodát, jó választás bármilyen ünnepi alkalomra, mert ezt a sütit nem lehet megunni.

Hozzávalók

  • piskóta:
  • 7 tojás
  • 14 dkg cukor
  • 17,5 dkg liszt
  • fél cs sütőpor
  • A krémhez:
  • 2 doboz nagy tejföl
  • 5 dl habtejszín
  • 2 db citrom
  • 130 g kristálycukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1ek zselatin
  • díszítés:
  • 2 db lime
  • 1cs torta zselé

elkészítés:


A tojásokat külön felverjük, a sárgájához keverjük a cukrot, a lisztet és a sütőport, majd a tojás felvert habját is hozzákeverjük. 180 C-on megsütjük a piskótalapot.

A krémhez a citrom héját lereszeljük, kifacsarjuk, hozzáadjuk a tejfölt, a cukrot, vaníliás cukrot, és jól elkeverjük. Ehhez a krémhez adjuk majd az 1 ek zselatint, amit kevés vízbe beáztatunk, felolvasztunk. Végül a felvert tejszínhabot is hozzáadjuk.

A tortalapot 3 felé vágjuk, és megtöltjük a krémmel. A tetejére citromkarikák kerülnek, és díszítjük 🙂

Kira Santa‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!