Citromos habos pitét készítettem, úgy tűnik ezt a csodát még sokszor meg fogom sütni!

A citromos sütik a nagy kedvenceink. Ha valami finom, habos csodára vágsz, készítsd el ezt a csodás pitét, mindenkinek ízleni fog.

Hozzávalók

  • 10 dkg hideg margarin,
  • 10 dkg cukor,
  • 15 dkg liszt,
  • 3 evőkanál tejföl,
  • egy biocitrom reszelt héja
  • töltelék
  • 20 dkg cukor,
  • 10 dkg liszt
  • 4 egész tojás
  • 3 db tojásfehérje

Elkészítés


Összegyúrjuk, kinyújtjuk sütőpapiros tepsibe. 180 fokon kb 20 percig sütjük. Majd ráöntjük ezt a következő tölteléket:

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

20 dkg cukor, 10 dkg liszt 4 egész tojás habosra keverve, bele egy egész biocitrom kifacsart leve. Vissza a sütőbe kb. 170 fokra, legalsó rácsra kb 20 percre.

Ha kész, 3 db tojásfehérjét gőz fölött felverünk habnak, rásimítjuk, csíkozzuk, hűtjük.

Vecsei Kriszta receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!