Citromos diós süti, könnyed krémes kísértés!

Alig van vele munka, így örömmel sütöm amilyen gyakran csak kérik a kicsik!

Hozzávalók

A tésztához
  • 30 dkg finomliszt
  • 15 dkg porcukor
  • 8 dkg margarin
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 egész tojás
  • kevés tej, szükség esetén
A krémhez
  • 6 dl tej
  • 5 evőkanál rétesliszt
  • 2 citrom leve és reszelt héja
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • darált dió a tetejére

Elkészítése

A tészta alapanyagait összegyúrjuk, ha szükséges, pici tejjel lazítjuk. Elfelezzük, és sütőpapírral bélelt tepsiben két lapot sütünk belőle. (Légkeveréses sütőben 150 fokon kb. 20 perc.)  A krémhez sűrűre főzzük a lisztet a tejjel, ha kihűlt, hozzáadjuk a két citrom levét és héját. A margarint és a porcukrot habosra keverjük, és szintén a langyosra hűlt krémhez adjuk.
A krém egyik felét a két lap közé kenjük, a másik felét pedig a tetejére, amit végül megszórunk darált dióval. Minimum egy éjszakára tegyük hűtőbe, de legjobb, ha egy egész napot puhul.
citromos_dios.
Egészségetekre
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!