Ha szereted a burgonyát, de unod a megszokott ételeket, próbáld ki ezt a finomságot. Mi egyiket esszük a másik után! 🙂 Nincs ideje kihűlni!
Hozzávalók
- 5 közepes méretű főtt burgonya
- 2 tojás
- 100 g zsemlemorzsa
- 100 g sajt
- 3 evőkanál liszt
- olaj
- só
- bors
Elkészítés
A burgonyát sós vízben megfőzzük és pépesítjük, fűszerezzük és hozzáadjuk a lisztet. A sajtot szeletekre vágjuk. A tojásokat felverjük.
A burgonyás masszából vizes kézzel kroketteket formálunk, a közepükbe egy szelet sajtot teszünk. A megformázott burgonyás finomságokat a felvert tojásba, majd a zsemlemorzsába mártjuk és forró olajban kisütjük.
Jó étvágyat!
Alexandra receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
