Brookie-keksz és brownie, ha nem tudod mi finomat készíts!

Az elronthatatlan receptek kedvelőinek biztosan tetszeni fog ez az édes csoda!

Hozzávalók

  •  20×20 formához
  • A keksz réteghez:
  • 6 dkg puha vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 1 evőkanál vaníliakivonat
  • 1 db tojás
  • 1 csipet só
  • 15 dkg finomliszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 5 dkg étcsokoládé lencse, vagy darabolt csoki
  • 4 dkg tej csokoládé lencse, vagy darabolt csoki
  • A brownie réteghez:
  • 6 dkg puha vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 1 db tojás
  • 1 csipet só
  • 2 dkg kakaópor
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 4 dkg finomliszt
  • 1 evőkanál vaníliakivonat
  • 2 dkg étcsokoládé lencse, vagy darabolt csoki
  • 2 dkg tej csokoládé lencse, vagy darabolt csoki

Elkészítés


A sütőt előmelegítjük 160°-ra és a formát sütőpapírral kibéleljük. A keksz réteghez a puha vajat, a porcukorral és vanília kivonattal kikeverjük. Hozzáadjuk a tojást, a sót és egy habverővel habosra keverjük. Spatulával beleforgatjuk a lisztet és a sütőport. Keverjük bele az étcsokoládét is. A tésztát az előkészített formába simítjuk egyenletes rétegben. Végül a tetejét szórjuk meg a tejcsokival.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

A brownie réteghez a puha vajat, a porcukorral és a tojással alaposan kikeverjük. Sózzuk meg, keverjük el, majd szitáljuk bele a kakaóport, sütőport, a lisztet és dolgozzuk alaposan össze. Jöhet bele a vaníliakivonat, az ét- és a tejcsokoládé is. Forgassuk egyenletesen össze és simítsuk rá a keksz alapra. Tegyük az előmelegített sütőben 40-45 percre sülni. Kihűlés után szeletelhetjük.

Juhászné Ildikó‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!