Bor-sodó II

Nagyon finom

Hozzávalók: 5 tojás, 7 deka cukor, 2 deci asztali bor és fél cirtom leve.


A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Az 5 tojás sárgáját egy habüstben a cukorral jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a bort és a citrom levét és héját. Gőzön, habverővel a forrpontig hevytjük, anélkül, hogy feforrni hagynánk. Azután elveszük a gőzről, de még 2 percig tovább keverjük.

Ilymódon készíthetünk bármilyen sodót is, különböző ízben.

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!